ARIDIO COMIDA

  BOLO DE AIPIM 750g aipim ralado 1,5 xc coco ralado fresco 4 ovos 1cl fermento em po 2 xc acucar 1 xc de leite 1 xc de leite de coco 2 cl de manteiga misturar tudo junto forma untada somente 180 graus ate dourar 1,5kg de aipim ralado 3 xc de leite 2 cl de manteiga 100g coco ralado seco 3 ovos 3 xc de acucar pitada de sal 6 gotas de baunilha misturar tudo junto forma untada e enfarinhada forno 180 graus 45 minutos 1 quilo de aipim ralado com o caldo 3 xícaras de chá de açúcar 3 colheres de manteiga 3 colheres de margarina 1 garrafa de 200 mililitros de leite de coco Leite de coco seco batido no liquidificador (aproximadamente 500 mililitros) 1 colher de sopa rasa de sal 3 ovos Bata quase todos os ingredientes no liquidificador, exceto o leite de coco seco e o aipim. Em uma bacia, misture os ingredientes batidos com o aipim, colocando aos poucos o leite de coco, deixando a massa bem molhada. Reserve um pouco do leite de coco seco para regar o bolo no forno, antes da massa ficar comp...

 SONHO Sonho da Palmirinha Onofre 1 tablete e meio ou 22 gramas de fermento biológico fresco 2 colheres de sopa ou 24 gramas de açúcar Meia xícara de chá ou 60 mililitros de leite em temperatura ambiente 1 colher de sopa ou 15 gramas de margarina 1 grama de sal 2 ovos 450 gramas de farinha de trigo Numa tigela coloque o fermento e amasse. Adicione metade do açúcar, misture até dissolver, acrescente metade do leite e reserve. Em outra tigela coloque a outra metade do açúcar, a margarina, a outra metade do leite e misture com uma colher de pau. Junte o sal, os ovos e misture. Incorpore a mistura de fermento reservada acima e acrescente aos poucos a farinha de trigo e misture. Transfira a massa para uma bancada e sove por 10 minutos. Coloque a massa na tigela, cubra com pano e deixe descansar por 30 minutos. Depois de 30 minutos, transfira a massa para a bancada novamente e com um rolo abra com 1 centímetro de espessura. Corte discos de 6 centímetros de diâmetro com a ajuda de um aro ...